Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Пароконвектоматы /
Пароконвектоматы /
Пароконвектомат PE 66 DSVR /
Пароконвектомат PE 66 DSVR
Заводской артикул: 43521
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Пароконвектомат MEC PE 66 DSVR предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена внутренней подсветкой галогеновыми лампами и дверцей с низким эмиссионным стеклом, уплотнением и боковым открытием. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.В комплект поставки не входят листы для выпечки 600х400 мм. Для выбора используйте наш каталог.
Особенности:
Память на 99 программ приготовления (с 3 фазами приготовления для каждой программы)
Предварительный разогрев
Регулировка мотора с вентилятором на 2 скоростей
Прямой впрыск пара с электронной регулировкой пара в процентах
2 мотора с реверсивным ходом
Таймер от 0 до 120 минут
Жарочная печь с закругленными углами для легкой очистки
Характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип гастроемкости | противни 600х400 |
| Панель управления | электронная |
| Температурный режим | от 30 до 260 °С |
| Мощность | 10.8 кВт |
| Ширина | 920 мм |
| Глубина | 840 мм |
| Высота | 865 мм |
| Вес (без упаковки) | 108 кг |
| Страна-производитель | Италия |