Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Пароконвектоматы /
Пароконвектоматы /
Пароконвектомат MEGA 640MG Gierre /
Пароконвектомат MEGA 640MG Gierre
Заводской артикул: 51728
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Пароконвектомат Gierre MEGA 640MG предназначен для приготовления широкого спектра блюд. Прибор изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.Особенности:
Габариты: 940x910x775
2 3-хскоростных вентилятора
Эффективный контроль подачи пара
Двойная изоляция платы управления
Удобный, интуитивно понятный интерфейс
Экономия при расходе средств
Высокая надежность
Европейские комплектующие
Реверс вентиляторов
Возможность приготовления сразу нескольких блюд
Три режима работы:
режим конвекции до 270°С
режим парообразования до 100°С
режим конвекция + пар до 270°С
Характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
| Панель управления | механическая |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | 270 °С |
| Мощность | 9.3 кВт |
| Вес (без упаковки) | 80 кг |
| Страна-производитель | Италия |