Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Пароконвектоматы /
Пароконвектоматы /
Пароконвектомат G906RXS D /
Пароконвектомат G906RXS D
Заводской артикул: 25129
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Пароконвектомат PIRON G906RXS D - инжекторная модель с электронным управлением. Шесть уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1 или 600х400.В комплект поставки не входят листы для выпечки 600х400 мм. Для выбора используйте наш каталог.
Особенности:
2 вентилятора с реверсом
Подсветка 3 галогенными лампами
Память на 99 программ
Термокерн
3 рабочих режима работы (пар 100 ºС, конвекция 50 - 250 ºС, комби 100 - 250 ºС)
Процентная регулировка подачи пара
Регулировка скорости вращения вентилятора
Функция «плюс одна минута»
Таймер 0-120 мин
Универсальные направляющие: возможно использование пекарских листов и гастроемкостей
Turbo cold (обдув стекла двери)
Дополнительные аксессуары:
ITERMA 430 G - подставка для пароконвектомата
Характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 6 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Панель управления | электронная |
Способ образования пара | инжектор |
Температурный режим | от 0 до 280 °С |
Мощность | 8.4 кВт |
Ширина | 920 мм |
Глубина | 870 мм |
Высота | 785 мм |
Страна-производитель | Россия |