Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Пароконвектоматы /
Пароконвектоматы /
Пароконвектомат G10 /
Описание
Пароконвектомат ITERMA G10 предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов.
Характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 10 |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Панель управления | электронная |
| Способ образования пара | инжектор |
| Температурный режим | от 0 до 280 °С |
| Мощность | 12.4 кВт |
| Ширина | 920 мм |
| Глубина | от 802 до 887 мм |
| Высота | 1160 мм |
| Вес (без упаковки) | 143 кг |
| Вес (с упаковкой) | 150 кг |
| Страна-производитель | Россия |