Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Пароконвектоматы /
Пароконвектоматы /
Пароконвектомат EFB10DSL /
Пароконвектомат EFB10DSL
Заводской артикул: 50734
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Пароконвектомат Technoinox EFB10DSL предназначена для выпечки изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов. С использованием аппарата процесс выпечки ускоряется, что помогает оптимизировать работу кухни. С помощью данной печи блюда получаются высокого качества. Корпус и рабочая камера конвекционной печи отвечают всем стандартам.Противни и гастроемкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
Особенности:
Функции: конвекция / смешанный / пар
Автоматический реверс вентилятора
Внутреннее освещение рабочей камеры
Двойное остекление двери с тонированными стеклами
99 программ с 4 -ступенчатым автоматическим приготовлением пищи
Функция для медленного приготовления
Уровень программируемого пара
Термощуп
USB-подключение
Самодиагностика
Материал двери: труба нержавеющей стали
Материал камеры: сталь AISI 304
Характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 10 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Тип гастроемкости | GN 1/1, противни 600х400 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Панель управления | электронная |
Способ образования пара | инжектор |
Температурный режим | от 50 до 300 °С |
Мощность | 16.5 кВт |
Ширина | 725 мм |
Глубина | 930 мм |
Высота | 940 мм |
Страна-производитель | Италия |