Описание
Фризер Nemox GELATO LA GELATERIA предназначен для приготовления классического джелато, мороженого и сорбета на предприятиях общественного питания, в отелях и службах кейтеринга.Оборудование оснащено термостатом на индукционном двигателе, 5-метровым кабелем питания, ящиками и полками для хранения.
Фризер снабжен системами электронного контроля с инвертором и воздушного охлаждения, тепловой защитой систем охлаждения и взбивания, а также функцией хранения готового мороженого.
В комплект поставки входят инструкция, сборник рецептов, 3 лопатки для мороженого, съемная алюминиевая чаша, мерник 25 мл и 2 чаши для хранения.
Дополнительные характеристики:
Производительность: 1,6 л/час
Производительность: 0,8 кг/цикл
Производительность: 1,5 л/цикл
Рабочий цикл: 25-30 мин.
Макс. загрузка ингредиентов: 1 кг
Упаковочные габариты: 1230х830х1340 мм
Редуктор: 63 rpm
Характеристики
| Производительность | 2 кг/ч |
| Количество емкостей | 1 |
| Объем одной емкости | 1.7 л |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.2 кВт |
| Ширина | 1130 мм |
| Глубина | 600 мм |
| Высота | 1060 мм |
| Вес (без упаковки) | 115 кг |
| Вес (с упаковкой) | 154 кг |
| Страна-производитель | Италия |