Описание
Профессиональный фризер Nemox GELATO PRO 10K предназначен для приготовления итальянского мороженого, гранита, йогурта и сорбета в сфере HoReCa: кафе, ресторанах и гостиницах.Прибор снабжен электронным управлением с инвертером, возможностью изменения скорости, системами самоочистки и воздушного охлаждения. Корпус, лопасти и фиксированная емкость выполнены из нержавеющей стали.
Оборудование оснащено термостатами на индукционном двигателе и компрессоре, а также колесиками с блокиратором.
В комплект поставки входят инструкция, сборник рецептов, ложка для мороженого и набор насадок для лопастей.
Дополнительные характеристики:
Производительность: 14 л/час
Производительность: 2 кг/цикл
Производительность: 2,8 л/цикл
Рабочий цикл: 10-12 мин.
Макс. загрузка ингредиентов: 2,2 кг/2,1 л
Упаковочные габариты: 600х660х1340 мм
Хладагент: R404
Редуктор: 60-130 rpm
Характеристики
| Тип | для мягкого мороженого |
| Производительность | 10 кг/ч |
| Количество емкостей | 1 |
| Объем одной емкости | 6 л |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 1.1 кВт |
| Ширина | 450 мм |
| Глубина | 730 мм |
| Высота | 1050 мм |
| Вес (без упаковки) | 67 кг |
| Вес (с упаковкой) | 82 кг |
| Страна-производитель | Италия |