Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Электромеханическое /
Миксеры планетарные /
Миксеры /
Миксер планетарный МВ-40 /
Миксер планетарный МВ-40
Заводской артикул: 30248
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Планетарный миксер ТОРГМАШ МВ-40 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука. Модель оснащена бесступенчатым регулированием скоростей. Машина упаковывается в деревянный ящик.В комплект поставки входят 2 взбивателя: рамный и прутковый.
Характеристики:
Производительность:
Сливки: от 84 до 90 кг/час
Яично-сахарная смесь: от 12 до 16 кг/час
Жидкое тесто: от 80 до 84 кг/час
Сливочный крем: от 36 до 42 кг/час
Белково-сахарная смесь: от 14 до 15 кг/час
Частота вращения:
Вокруг оси бачка: от 40 до 130 об/мин.
Вокруг собственной оси: от 110 до 362 об/мин.
Габариты в упаковке: 1100х750х1375 мм
Опции (заказываются отдельно):
Крючкообразный взбиватель
Характеристики
Объем дежи | 40 л |
Механизм поднятия головы | фиксированная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 1000 мм |
Глубина | 550 мм |
Высота | 1200 мм |
Вес (без упаковки) | 200 кг |
Вес (с упаковкой) | 292 кг |
Цвет | желтый, белый |
Страна-производитель | Россия |