Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Миксер планетарный МВ-40

Заводской артикул: 30248
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Планетарный миксер ТОРГМАШ МВ-40 используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука. Модель оснащена бесступенчатым регулированием скоростей. Машина упаковывается в деревянный ящик.

В комплект поставки входят 2 взбивателя: рамный и прутковый.

Характеристики:

Производительность:
Сливки: от 84 до 90 кг/час
Яично-сахарная смесь: от 12 до 16 кг/час
Жидкое тесто: от 80 до 84 кг/час
Сливочный крем: от 36 до 42 кг/час
Белково-сахарная смесь: от 14 до 15 кг/час

Частота вращения:
Вокруг оси бачка: от 40 до 130 об/мин.
Вокруг собственной оси: от 110 до 362 об/мин.

Габариты в упаковке: 1100х750х1375 мм
Опции (заказываются отдельно):

Крючкообразный взбиватель

Характеристики

Объем дежи 40 л
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Напряжение 380 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 1000 мм
Глубина 550 мм
Высота 1200 мм
Вес (без упаковки) 200 кг
Вес (с упаковкой) 292 кг
Цвет желтый, белый
Страна-производитель Россия