Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Миксер планетарный Комета-60

Заводской артикул: 66734
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Планетарный миксер Восход Комета-60 предназначен для замеса бисквитного, мягкого песочного, дрожжевого, слоеного теста, взбивания белковых масс, сливок, кремов, картофельного пюре и др. на небольших предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из стали с высококачественным порошковым покрытием, дежа и месильные органы - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входит дежа, лопатка, венчик и крюк. Тележку для дежи можно заказать отдельно.

Особенности:

Система построена на базе микропроцессорного контроллера и панели оператора с цветным дисплеем Touch-Screen. Управление простое, интуитивно понятное: ввод до 100 рабочих программ, отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса, подъемом / опусканием дежи выполняется при помощи сенсорного экрана панели оператора
Пластиковый стационарный защитный кожух защищает производственное помещение от разбрызгивания смешиваемой массы
Система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе

Характеристики

Объем дежи 60 л
Механизм поднятия головы фиксированная траверса
Число скоростей вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика от 55 до 300 об/мин.
Напряжение 380 В
Мощность 4.1 кВт
Ширина 1176 мм
Глубина 833 мм
Высота 1694 мм
Вес (без упаковки) 460 кг
Страна-производитель Россия