Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Куттер VCB-61

Заводской артикул: 37898
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Куттер Hallde VCB-61 предназначен для переработки влагосодержащих, сухих и жидких пищевых продуктов: измельчение, мелкая нарезка и перемешивание практического любого типа продукта - от овощей до орехов, приготовление ароматизированных масел, майонеза, десертов, фарша, пюре, паштетов, панировочных сухарей и т.п.

Корпус изготовлен из металла. Чаша выполнена из нержавеющей стали. Центральная втулка режущего блока из алюминия, крышка и система скребков из эксклюзивного ксилекса, обладающего высочайшей ударной и тепловой устойчивостью (115 ˚C).

Особенности:

Режим пульсации, позволяющий моментально переключить машину на скорость 1500 об/мин.
Инновационный запатентованный режущий блок, обеспечивающий идеальный, однородный результат переработки при минимальном повышении температуры продукта и небольшом отделении жира и масла
Запатентованная система скребков, не позволяющая продуктам прилипать к внутренним стенкам чаши и крышки
Для простоты перемещения аппарат оснащен двумя прочными рукоятками
Дополнительные характеристики:

Чистый объем жидкости: 4,3 л
Производительность: 30-200 кг/ч

Характеристики

Объем 6 л
Скорость 1500 об/мин.
Импульсный режим Да
Напряжение 220 В
Мощность 0.9 кВт
Ширина 310 мм
Глубина 450 мм
Высота 480 мм
Вес (без упаковки) 27.6 кг
Страна-производитель Швеция