Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Куттер R60

Заводской артикул: 24076
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Куттер Robot Coupe R60 используется для измельчения рыбных и мясных начинок, твёрдых сыров, зелени, приготовления соусов, майонезов, суфле, гуакамоле, перемешивания масла, творожной массы, десертов, дробления орехов, кураги, а также для замешивания дрожжевого, заварного и песочного теста.

Аппарат снабжен асинхронным мотором, ножом с 3 снимающимися лезвиями, герметичной крышкой из поликарбоната и скребком. На панели управления имеется таймер. Чаша снимается и наклоняется при нажатии рычага для опорожнения и чистки без усилий. Корпус оснащен 3 ножками и выполнен из нержавеющей стали.

Особенности:

Кнопки управления из нержавеющей стали 
Индикаторы для полной безопасности использования
Отверстие в центре крышки 
Крышка и прокладка разбираются одним движением
Очиститель для крышки
Нож на дне емкости - эксклюзивное изобретение Robot-Coupe 
Чаша из нержавеющей стали
Гладкое лезвие
Дополнительные характеристики:

Производительность: 50-400 порций
Скорость: 1500 / 3000 об/мин.
Ток: 16,1 / 26 А
Таймер: 0-15 мин.
Аксессуары (приобретаются отдельно):

Ножи:

Нож с крупными зубцами с 3 лезвиями 57092
Нож с мелкими зубцами с 3 лезвиями 57095
Гладкий нож с 3 лезвиями 57091

Дополнения:
Комплект Blixer 57061

Лезвия:
Лезвие с крупными зубцами 118290
Лезвие с мелкими зубцами 118245
Простое лезвие 117954

Подставки и держатели:
3 встроенных колеса 57062
Тележка для гастроемкостей GN 1/1 27056
Тележка для гастроемкостей GN 2/1 27185

Характеристики

Объем 60 л
Скорость от 1500 до 3000 об/мин.
Импульсный режим Да
Напряжение 380 В
Мощность 11 кВт
Ширина 810 мм
Глубина 600 мм
Высота 1820 мм
Вес (без упаковки) 150 кг
Вес (с упаковкой) 177 кг
Страна-производитель Франция