Варочный котел Проммаш КЭ-100Ц используется на предприятиях общественного питания и торговли для кипячения воды, приготовления бульонов, третьих блюд, в процессе которого получается высококачественный продукт с максимальным сохранением полезных свойств и витаминов. Котел состоит из варочного сосуда и внешнего металлического короба с негерметичной крышкой.

Особенности:

Паровая рубашка
Регулятор температуры нагрева
Клапан заполнения емкости водой расположен на передней панели
Изготовлен из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:

Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95 °С: 40 мин.
Потребление энергии на разогрев: 12,6 кВт/ч
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме: 3,77 кВт/ч