Описание
Фритюрница Tecnoinox FR70G/0 серии Tecno65 предназначена для приготовления блюд в большом объёме масла на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена трубчатыми горелками и термостатом для предотвращения перегрева. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.В комплект поставки входят 2 корзины с крышками и сменные насадки для газа.
Особенности:
Штампованная верхняя поверхность с углублением против перелива жидкостей
Штампованная ванночка с закругленными бортиками и холодной зоной для увеличения срока сохранности масла
Сливной кран с предохранением от случайного открывания
Система слива на передней панели, действующая посредством съемного удлинителя и крана с клапаном с термопарой безопасности против случайного открытия
Пьезоэлектрическое зажигание
Решетчатое дно
Регулируемые ножки
Работает на жидком газе или метане
Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Дополнительные характеристики:
Размеры ванны: 225x340x225 мм
Габариты в упаковке: 760х710х530 мм
Опции (заказываются отдельно):
Дополнительная корзина 120575
2 дополнительные корзины 120690
Соединительный элемент 120585
Характеристики
Установка | настольная |
Подключение | газ |
Количество ванн | 2 |
Объем одной ванны | 8 л |
Температурный режим | от 90 до 185 °С |
Кран для слива масла | Да |
Мощность | 12.5 кВт |
Ширина | 700 мм |
Глубина | 650 мм |
Высота | 280 мм |
Вес (без упаковки) | 36.5 кг |
Вес (с упаковкой) | 44 кг |
Страна-производитель | Италия |