Описание
Фритюрница Apach APFG-49P относится к 900 линии и используется для приготовления блюд в масле. Датчик безопасности блокирует нагревательные элементы ТЭНы, если они перегреваются.Аппарат оснащен холодной зоной и горелками из нержавеющей стали с предохранительным клапаном, автоматическим стабилизатором пламени и системой пьезоэлектрического поджига. Управление осуществляется с помощью электромеханической панели.
В комплект поставки входит закрытый шкаф.
Характеристики
| Установка | напольная |
| Подключение | газ |
| Количество ванн | 1 |
| Объем одной ванны | 18 л |
| Температурный режим | от 90 до 190 °С |
| Кран для слива масла | Да |
| Мощность | 15.2 кВт |
| Ширина | 400 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 850 мм |
| Страна-производитель | Италия |