Описание
Фритюрница Angelo Po 04WFR3ED используется для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме горячего масла или жира. Агрегат предназначен для использования на предприятиях общественного питания: в барах, кафе, бистро и ресторанах.Конструкция прибора выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Дно устройства имеет уклон к дренажному отверстию, благодаря этому чистить фритюрницу очень легко. В задней стенке фритюрницы расположен кронштейн для подвешивания корзины. Для установки необходим стенд.
В комплект поставки входит 1 корзина. Крышка в комплект поставки не входит.
Особенности:
Защитный термостат типа STB
Встроенный дренажный кран с выводом на фронтальную поверхность
Нагрев погружными ТЭНами с низким удельным тепловыделением
Дополнительные характеристики:
Условная производительность по замороженному картофелю фри: 13 кг/ч
Размеры корзины: 225х297,98х115,25 мм
Характеристики
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество ванн | 1 |
| Объем одной ванны | 9 л |
| Температурный режим | 0 °С |
| Мощность | 7.3 кВт |
| Ширина | 1100 мм |
| Глубина | 720 мм |
| Высота | 400 мм |
| Вес (без упаковки) | 65 кг |
| Вес (с упаковкой) | 73 кг |
| Страна-производитель | Италия |