Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Электромеханическое /
Машины для пасты /
Аксессуары /
Пресс с тестомесом для формовки макаронных изделий Dolly (9, 28, 169, 574) /
Пресс с тестомесом для формовки макаронных изделий Dolly (9, 28, 169, 574)
Заводской артикул: 40630
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Пресс с тестомесом La Monferrina Dolly предназначен для переработки всех типов муки, производства макарон и замеса теста на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли. Возможно использовать для замеса теста для пиццы и хлеба.Особенности:
Все материалы, контактирующие с продуктами, полностью сделаны из нержавеющей стали и соответствуют технике безопасности
Пресс укомплектован вентилятором и 4 бронзовыми матрицами:
№ 9: спагетти диаметром 1,9 мм
№ 28: лапша шириной 6 мм
№ 169: рожки диаметром 6 мм
№ 574: ушки (orecchiette)
С помощью дополнительной насадки-ножа (в комплект не входит) можно делать короткие макароны
Дополнительные характеристики:
Производительность: 6 кг/ч
Загрузка теста: 2,5 кг
Характеристики
| Привод | электрический |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Ширина | 550 мм |
| Глубина | 290 мм |
| Высота | 300 мм |
| Вес (без упаковки) | 27 кг |
| Страна-производитель | Италия |