Хлебозаварочная машина СЭМЗ ХЗМ-300Т используется на предприятиях хлебопекарной промышленности для приготовления заварок, опары, сиропов и растворов. Оборудование перемешивает ингредиенты вращающимися винтовыми лопастями для получения равномерной консистенции смеси.

Особенности:

На верхней стенке корпуса машины расположен патрубок для залива воды
На одной из крышек имеется загрузочная горловина для сыпучих продуктов
На другой крышке имеется окно, через которое можно контролировать процесс смешивания
Для нагрева или охлаждения продукта машина оборудована рубашкой, в которую через один из верхних патрубков подается теплоноситель (пар, горячая вода с температурой свыше 70 °С)
Теплоизоляция рубашки
Предохранительный клапан, срабатывающий при давлении свыше 0,07 мПа
Для облегчения слива готового продукта машина имеет наклон в 1° в сторону сливного патрубка
Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали
На верхней стенке корпуса могут быть установлены 4 барботажные трубки для подачи пара во время перемешивания
Характеристики:

Объем корпуса: 300 л
Рабочий объем: 240 л
Скорость вращения лопастей мешалки: 45 об/мин.
Макс. давление теплоносителя в рубашке: 0,07 МПа
Напряжение: 380 В
Мощность привода: 2 кВт
Габариты: 1900х1000х1350 мм
Вес: 560 кг
Опции (заказываются отдельно):

Барботажные трубки для подачи пара
Прибор для измерения температуры продукта или теплоносителя
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.