Тестозакаточная машина Восход ТЗ-6 используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для придания тестовым заготовкам цилиндрической формы. После округления целесообразно производить предварительную расстойку тестовых заготовок для получения высококачественной продукции. Плита окончательной закатки откидывается и снабжена газовыми пружинами для компенсации веса закаточной плиты и фиксации ее в поднятом положении для удобства чистки и обслуживания. Корпус выполнен из нержавеющей стали; раскатывающие ролики и ролики механизма центрирования, боковые направляющие - из полимерного материала.

3 ступени раскатывания тестовой заготовки:

Между подающим транспортером и прижимным роликом
На первой паре роликов
На второй паре роликов
В комплект машины входит сменная закаточная плита двух типоразмеров по ширине для предварительной закатки тестовых заготовок.

В комплект поставки входит набор ЗИП и комплект принадлежностей.

Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.

Особенности:

Механизм центрирования
Рулонообразователь 
2 закаточные плиты
Система блокировок
3 кнопки "Аварийный стоп"
Блокировочные выключатели
Регулировка скорости движения ленты и раскатных роликов 
Регулировка зазора между раскатными роликами
Регулировка зазора между закаточными плитами и транспортерной лентой
Раскатные ролики со скребками
Датчик счета тестовых заготовок
Рукоятка с индикатором 
Штурвал с нониусом
Многослойная бесшовная транспортерная лента
Прозрачная откидная крышка
4 поворотные роликовые опоры, 2 из которых с фиксаторами
Регулируемая высота опоры
Характеристики:

Производительность: 3600 шт./ч
Масса тестовых заготовок: 0,15-0,8 кг
Влажность теста: 39-44%
Длина тестовых заготовок: 500 мм
Диаметр тестовых заготовок: 80 мм
Ширина ленты приёмного транспортёра: 280 мм
Ширина ленты формующего транспортёра: 550 мм
Ширина и длина сменных закаточных плит: 200х800 мм, 280х800 мм
Длина закаточной плиты окончательной закатки: 1200 мм
Напряжение: 220 В
Номинальная мощность: 2,3 кВт
Габариты: 878х4050х1570 мм
Вес: 540 кг