Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Сковорода опрокидывающаяся APSE-87

Заводской артикул: 31675
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Сковорода опрокидывающаяся Apach APSE-87 предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

Особенности

Чаша с закругленными краями
Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 18/10
Винтовой механизм подъема и опускания чаши
Сковорода имеет крышку с желобком для сбора конденсата и снабжена пружинным механизмом регулирования
Датчик безопасности, который отключает нагрев во время опрокидывания
Размер упаковки: 1000х900х1050 мм

Характеристики

Подключение 380 В
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.34 м
Объем чаши 50 л
Мощность 9 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 700 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 100 кг
Страна-производитель Италия