Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Холодильное /
Шоковая заморозка /
Шкаф шоковой заморозки IS101S /
Шкаф шоковой заморозки IS101S
Заводской артикул: 24583
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po IS101S предназначен для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, при этом обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Шкаф относится к климатическому классу 4 и может функционировать в помещениях с температурой воздуха +30 °С и относительной влажностью 55%.Особенности:
Цельнозаливной корпус с закругленными внутри краями
Полиуретановая термоизоляция толщиной 75 мм и плотностью 38 кг/м3
Откидная защитная панель вентилятора для удобства чистки
Электронная система управления, память на 20 программ, ЖК-дисплей
Хладагент R-404A
Двери с автоматическим закрытием
Регулируемые по высоте ножки на огнеупорных подставках
Характеристики
Температурный режим охлаждения | от 3 до -90 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 42 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 25 кг |
Количество уровней | 10 |
Гастроемкости GN 1/1 | Да |
Противни 60х40 см | Да |
Напряжение | 380 В |
Потребляемая мощность | 3.2 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 830 мм |
Высота | 1750 мм |
Вес (без упаковки) | 185 кг |
Вес (с упаковкой) | 200 кг |
Страна-производитель | Италия |