Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Печь подовая EBO 68 M EXCLUSIVE NEW

Заводской артикул: 43873
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Печь подовая Wiesheu EBO 68 M EXCLUSIVE NEW отличается гибкостью в эксплуатации и энергоэкономичностью. На новой Ebo закончилась проблема очистки двери - печь оснащена механической системой со специальным положением очистки, которое обеспечивает простую двухстороннюю очистку остекления без демонтажа, в нагретом состоянии, сразу после завершения процесса выпекания.

Отличное качество выпечки гарантировано за счет регулировки температуры верха и низа камеры, дозирования пара и каменного пода камеры с антипригарным покрытием.
Печь может использовать совместно с расстоечными шкафами GS 68.
Система управления "Эксклюзив":

200 программы выпечки с 20 шагами
Возможность работы в ручном режиме
Текстовое или пиктограммное меню
32 языка
Ночной старт
8 скоростей вращения вентилятора
Программируемое положение клапана сброса пара
Программирование через USB-порт
Самодиагностика
Управление функцией самоочистки ProClean
Дополнительные характеристики:

Сила тока: 8,4 А

Характеристики

Подключение 380 В
Количество камер (подов) 1
Размеры камеры 655х1045х195 мм
Формат емкостей противни 800x600 мм
Мощность 4.3 кВт
Ширина 930 мм
Глубина 1358 мм
Высота 350 мм
Вес (без упаковки) 129 кг
Страна-производитель Германия