Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Шкаф расстоечный L9

Заводской артикул: 58133
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Расстоечный шкаф GARBIN L9 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.

Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.

Модель подходит для совместного использования с конвекционными печами DELIZIOSO-M, DELIZIOSO-D, SUPERIORE-M и SUPERIORE-D.

Характеристики

Количество уровней 8
Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
Расстояние между уровнями 70 мм
Температурный режим от 0 до 90 °С
Напряжение 220 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 776 мм
Глубина 695 мм
Высота 935 мм
Вес (без упаковки) 40.5 кг
Страна-производитель Италия