Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Шкаф расстоечный GS 68L для EBO 68 NEW

Заводской артикул: 51786
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Расстоечный шкаф Wiesheu GS 68L используется в пекарнях и кондитерский цехах для предварительной расстойки заготовок теста перед их закладкой в печи EBO 68 NEW.

В оборудовании поддерживается повышенная влажность и оптимальная температура +400 °C. В этих условиях тесто быстро поднимается (в течении 20-40 мин.).

Вместимость противней:

400х600 мм - 20 листов
800х600 мм - 10 листов

Дополнительные характеристики:
Сила тока: 9,1 A

Характеристики

Количество уровней 10, 20
Формат емкостей противень 600x800 мм, противень 600х400 мм
Температурный режим 400 °С
Напряжение 220 В
Мощность 2.1 кВт
Ширина 930 мм
Глубина 1350 мм
Высота 875 мм
Вес (без упаковки) 186 кг
Страна-производитель Германия