Шкаф расстоечный Бриз-342
Заводской артикул: 66973
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Расстоечный шкаф Восход Бриз-342 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Шкаф выполнен из нержавеющей стали.Оборудование поставляется в разобранном виде. Монтаж и пусконаладочные работы производятся квалифицированными специалистами. Стоимость работ рассчитывается индивидуально.
Подходит для работы с печами:
Муссон-ротор 350
Муссон-ротор серии 99
Муссон-ротор серии 77
Особенности:
Приборы управления "Eliwell"
Термоизоляция: негигроскопичный материал
Климатор
Увеличенная электрическая мощность "воздушных" ТЭН-ов
Автоматическое поддержание уровня воды в парогенераторе
Кнопки "ПУСК" и "СТОП"
Облегченная конструкция двери
Силиконовый уплотнитель
Регулировка положения дверей
Зона обслуживания спереди - сверху
Дополнительные характеристики:
Вместимость стеллажных тележек: 4-6
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °С: не более 25 мин.
Относительная влажность воздуха: 60-90%
Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки: 760x1010x1800 мм
Размеры дверных проемов: 810x1830 мм
Характеристики
Температурный режим | от 30 до 45 °С |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 13 кВт |
Ширина | 2332 мм |
Глубина | 2010 мм |
Высота | 2265 мм |
Вес (без упаковки) | 600 кг |
Страна-производитель | Россия |