Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Комбинированный кухонный процессор CC-32S

Заводской артикул: 37900
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Комбинированный кухонный процессор Hallde CC-32S с насадками "овощерезка" и "куттер-блендер" предназначен для шинкования, натирания, нарезки ломтиками фруктов, овощей, сухого хлеба, орехов и др. продуктов. Процессор также используется для переработки влагосодержащих, сухих и жидких пищевых продуктов: измельчение, мелкая нарезка и перемешивание практического любого типа продукта - от овощей до орехов, приготовление ароматизированных масел, майонеза, десертов, фарша, пюре, паштетов, панировочных сухарей и т.п.



Корпус отсека двигателя изготовлен из ABS пластика, верх - из алюминия. Чаша насадки-куттер/блендер - из нержавеющей стали.



Особенности:

Одна фаза
Аппарат можно заказать как с одной насадкой (овощерезка или куттер/блендер), так и с обеими насадками
Две скорости и автоматическая установка скорости в зависимости от того, какая насадка установлена
Цилиндр подачи полуцилиндрической формы, который можно оставить открытым для быстрой и удобной загрузки двумя руками
Труба подачи для непрерывной ориентированной нарезки огурцов, лука-порея и т.п.
Цилиндр подачи с функцией автоматического запуска/остановки для быстрой и безопасной загрузки продуктов
Режущие диски из нержавеющей стали или алюминия, лезвия из высококачественной нержавеющей стали
Характеристики:

Общий объем: 3 л
Чистый объем жидкости: 0.9 л
Объем цилиндра подачи: 0.9 л
Производительность: до 120 кг/ч (с насадкой "овощерезка")
Пригоден для приготовления от 10 до 80 порций в день
Скорость: 500 и 1450 об/мин.
Габариты (ШхГхВ): 285х350х465 мм
Мощность: 1 кВт
Вес: 11.2 кг