Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Пресс для пиццы PRESSA33 ITPIZZA

Заводской артикул: 59370
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Пресс для пиццы позволяет формовать круглую тестовую основу легко и быстро, помогая экономить при этом время и ручной труд.
Благодаря функции подпекания, на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки.
Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали, нижняя пластина имеет скос для формирования бортика пиццы. Имеется защитная решётка для обеспечения безопасности персонала.

Предназначен для формовки пицц диаметром 33см.
Регулирует толщину теста (минимальная толщина 2мм).
Формирует бортик у заготовки.
Производительность 400 шт/час.

Характеристики

Тип пресс для пиццы
Установка настольная
Тесто круглое
Толщина раскатки 2 мм
Диаметр заготовки 330 мм
Напряжение 380 В
Мощность 4,75 кВт
Габариты 470х690х820 мм
Вес тестовой заготовки 130-250 гр
Вес (без упаковки) 96 кг
Вес (с упаковкой) 114 кг
Страна-производитель Италия