Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Печь конвекционная MPE4

Заводской артикул: 50287
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Конвекционная печь GIORIK MPE4 серии MAGNIFICO оборудована рабочей камерой со скругленными углами для максимальной гигиеничности и удобства мойки, съемными направляющими для гастроёмкостей GN 1/1, ручкой из ударопрочного и жаростойкого пластика, съемным поддоном для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Печь также позволяет устанавливать противни 600х400 мм.

Стенд не входит в комплект поставки и приобретается отдельно. 

Особенности:

Возможность программирования: память до 99 программ приготовления по 9 шагов каждая
Работа в режимах: конвекция, конвекция с пароувлажнением
Двухскоростной вентилятор
Двойное остекление двери
Система воздушного охлаждения внешнего стекла двери для предотвращения ожогов обслуживающего персонала
Автоматическая защелка замка двери
Силиконовый уплотнитель двери, обеспечивающий максимальную термоизоляцию камеры

Характеристики

Подключение 380 В
Парооувлажнение Да
Количество уровней 4
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 74 мм
Температурный режим от 50 до 280 °С
Управление электронное
Мощность 6.3 кВт
Ширина 870 мм
Глубина 730 мм
Высота 530 мм
Вес (без упаковки) 64 кг
Страна-производитель Италия