Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Пароконвектоматы /
Пароконвектоматы /
Пароконвектомат EFM10DS /
Описание
Пароконвектомат Tecnoinox EFM10DS - инжекторная модель с электромеханическим управлением. Десять уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.
Особенности
99 программ приготовления
Реверсивный вентилятор
USB-подключение
Функция самодиагностики
Цикл предварительного разогрева
Рабочая камера из нержавеющей стали
Термощуп
Габариты упаковки: 930x810x1180 мм
Гастроёмкости в комплект не входят
Характеристики
Подключение | 380 В |
Количество уровней | 10 |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) | 530x325 / 500x300 мм |
Панель управления | электромеханическая |
Способ образования пара | инжектор |
Температурный режим | 300 °С |
Мощность | 16.5 кВт |
Ширина | 860 мм |
Глубина | 650 мм |
Высота | 940 мм |
Вес (без упаковки) | 100 кг |
Вес (с упаковкой) | 112 кг |
Страна-производитель | Италия |