Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Куттер R8

Заводской артикул: 19846
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Куттер Robot Coupe R8 предназначен для приготовления фаршей, мусов, смесей, теста, взбитых сливок в ресторанах, столовых, колбасных цехах, фабриках-кухнях и кондитерских. С помощью прозрачной крышки можно добавлять жидкость и ингредиенты во время приготовления. 

Особенности:

Мощный асинхронный двигатель
Нож из нержавеющей стали на дне чаши с новым профилем 
Высокие края чаши для обработки жидких продуктов
Система центрального прикрепления чаши для удобного монтажа
Новая ручка чаши для удобного захвата и облегчения работы
Чаша из нержавеющей стали
Ручка в задней части аппарата для удобного захвата при снятии и переноске
Крышка с прокладкой для идеальной герметичности
Легкий и быстрый монтаж и демонтаж крышки
Очистка в посудомоечной машине
Все детали легко разбираются, что упрощает процесс очистки аппарата
Плоский корпус двигателя для удобной очистки
Нож с простым лезвием
Дополнительные характеристики:

Производительность: 20-150 порций
Скорость: 1500 / 3000 об/мин.
Максимальная загрузка:
Измельчение: 3 кг
Взбивание: 4,5 кг
Замес теста: 4 кг
Размалывание: 2 кг

Ток: 5,5 А
Аксессуары (приобретаются отдельно):

Ножи:

Нож с крупными зубцами 27383
Нож с мелкими зубцами 27385
Гладкий нож 27381

Лезвия:
Лезвие с крупными зубцами 59281
Лезвие с мелкими зубцами 59282
Простое лезвие 59280

Характеристики

Объем 8 л
Скорость от 1500 до 3000 об/мин.
Импульсный режим Да
Напряжение 380 В
Мощность 2.2 кВт
Ширина 315 мм
Глубина 545 мм
Высота 645 мм
Вес (без упаковки) 40 кг
Вес (с упаковкой) 52 кг
Страна-производитель Франция