Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Формовочная машина ФПЛ-9-600

Заводской артикул: 73353
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Формовочная машина СЭМЗ ФПЛ-9-600 используется на предприятиях хлебопекарной промышленности для формования пряников, печенья и палочек без начинки из пряничного, овсяного или другого, близкого к ним по физико-химическим свойствам, теста с укладкой на противни.

Загружаемая в бункер тестовая заготовка, равномерно распределенная по длине валков, нагнетается в предматричную камеру и продавливается рифлеными валками через отверстия матрицы в форме жгутов, которые в последующем отрезаются струнным механизмом и укладываются на противни с помощью ленточного транспортера.

В комплект поставки входит матрица из углеродистой стали с круглыми отверстиями ∅ 40 мм на 7 фильер. Под заказ можно заменить ленточный транспортер на цепной, а также изготовить матрицу из нержавеющей стали, латуни, пищевого алюминия, а также из неметаллических материалов, например, фторопласта.

Особенности:

Управление при помощи компьютера с плёночной клавиатурой и 4-х рядным ЖК-дисплеем
3 раздельных привода: валков, механизма струнной резки и перемещения противней
Плавная регулировка скорости вращения валков для изменения массы тестовой заготовки
Плавное изменение шага заготовок для оптимального расположения продукта
Плавное изменение производительности (количество отрезаний в минуту)
Легкость настройки: переход на другой вид продукции занимает не более 5 минут
Быстрая регулировка высоты стола при помощи гаек с накаткой (без ключей)
Простота обслуживания: загрузочная воронка снимается, а валки опрокидываются для удобства очистки и снятия матрицы
Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности
Установлена на колеса для удобства перемещения по цеху; также имеются регулируемые опоры для стационарной установки
Характеристики:

Производительность: 50-900 кг/ч
Обслуживающий персонал: 1-2 человека
Масса тестовых заготовок (в режиме стандарт): 5-60 гр
Количество отрезаний: 0,6-60 отр/мин.
Количество фильер на матрице: 7 (1-20)
Объем воронки для теста: 85 л
Количество рецептов: 1-50
Ширина противня: 470-600 мм
Длина противня: 200-800 мм
Длина противня с рольгангами: 200-900 мм
Напряжение питания: 380 В
Установленная мощность: 1,05 кВт
Габариты, не более: 1340х1030х1650 мм
Вес, не более: 320 кг
Опции (заказываются отдельно):

Дозатор начинки (для изделий с начинкой)
Цепной транспортер (рекомендуется для противней длиной менее 400 мм)
Входной и выходной рольганги для противней длиной более 800 мм
Подставка для хранения узлов машины (дозатора начинки, дополнительных матриц и струнодержателей)
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.